隨著科技的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費(fèi)者的觀念也在不斷改善，不良商家的出現(xiàn)也越來(lái)越“積極”。"地溝油"、"轉(zhuǎn)基因食品"、"人造雞蛋"等字眼相信大家并不陌生，生活中食品安全問(wèn)題已經(jīng)嚴(yán)重影響了人們的飲食健康。

　為此，如何保護(hù)家人享有安全、健康的飲食，已經(jīng)成為困擾眾多家庭的一大難題，人們對(duì)食品安全檢測(cè)設(shè)備的需求也越來(lái)越多。關(guān)于食品安全檢測(cè)，其方式方法并不唯一，由于簡(jiǎn)單方便、效率高等特點(diǎn)，手持式光譜X熒光光譜儀或者是手持式光譜儀RoHS檢測(cè)儀，也逐漸脫穎而出，這類儀器體積小、重量輕、便于攜帶，能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)快速出具檢測(cè)結(jié)果，且檢測(cè)方法固定，對(duì)操作人要求不高而被人們所重視。

　　手持式光譜儀是一種基于XRF光譜分析技術(shù)的光譜分析儀器，主要由X光管、探測(cè)器、CPU以及存儲(chǔ)器組成，可以對(duì)土壤污染物進(jìn)行原位測(cè)試與修復(fù)分析中，地表土壤成份分析的儀器它已應(yīng)用于各類地質(zhì)中，由于其便攜具有高效、便攜、準(zhǔn)確等特點(diǎn)，使其在合金、礦石、環(huán)境、消費(fèi)品等領(lǐng)域有著重要的應(yīng)用。

　　此外，手持式光譜儀RoHS測(cè)試儀具有數(shù)字多道技術(shù)，可以快速的分析，可測(cè)試用檢測(cè)汞、鎘、鉛、砷、銅、鋅、鎳、鈷、釩等引起土壤污染：汞主要來(lái)自廠礦排放的含汞廢水，能在土壤中長(zhǎng)期存在；鎘、鉛污染主要來(lái)自冶煉排放和汽車廢氣沉降，如公路兩側(cè)的土壤易受鉛的污染；土壤的砷污染主要來(lái)自大量用作殺蟲劑、殺菌劑、 殺鼠劑、除草劑和硫化礦產(chǎn)的開(kāi)采、選礦、冶煉。可現(xiàn)場(chǎng)快速追蹤污染異常，尋找“污點(diǎn)”地帶，圈定受到污染的邊界；對(duì)土壤重金屬元素能現(xiàn)場(chǎng)原位分析，起到快速篩選排查的作用。
　　由于，手持式光譜儀技術(shù)的發(fā)展，讓我們能快速的對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)。也正是這些檢測(cè)儀器在一定程度上也讓我們吃到了健康食品。所以在某種意義上說(shuō)，光譜儀的發(fā)展關(guān)乎人類的健康，這個(gè)說(shuō)法也不為過(guò)。